Prezenta Reglementare tehnică se referă la organizarea pieţei vitivinicole şi stabileşte: terminologia, norme privind potenţialul de producţie; cerinţe esenţiale pentru vinuri, produse obţinute pe bază de must, produse secundare vinicole, produse obţinute prin valorificarea produselor secundare vinicole; cerinţe faţă de materia primă şi utilajul folosit; cerinţe faţă de procedeele tehnologice utilizate; limitele anumitor procedee tehnologice; cerinţe faţă de etichetare; proceduri de evaluare a conformităţii; cerinţe specifice privind supravegherea pieţei; trasabilitatea producţiei vitivinicole.

Vezi în :   româna